如何評價研究草莓或殘留22種農藥牛油果農藥最少
近日，美國環境工作組織Environmental Working Group，EWG)發表報告稱，市面上的草莓或殘留多達22種農藥，為眾多水果之首，牛油果的殘留農藥則最少 。
【如何評價研究草莓或殘留22種農藥牛油果農藥最少】該組織以47種常見的蔬果，共3.9萬份樣本作調查 。調查發現 ， 近70%傳統種植的農產品都含農藥殘留，98%的草莓、桃子、油桃、車厘子及蘋果含有至少1種農藥 。其中有1/3的草莓殘留至少10種農藥，其中1份草莓樣本更殘留22種農藥 。組織形容，草莓是最骯臟的蔬果 。
報告還指，玉米及牛油果的殘留農藥最少，只有1%的樣本被驗出有殘留農藥，是最潔凈的蔬果 。菠蘿、木瓜、洋蔥、卷心菜及蘆筍也相當潔凈，逾80%的樣本都不含農藥 。
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