牛蛙有一股尿騷的味道
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【牛蛙有一股尿騷的味道】牛蛙有一股尿騷的味道，跟牛蛙的成長環境、身體結構以及吃的食物有關 ， 也可能是牛蛙沒有清洗干凈 。牛蛙是一種大型食用蛙，其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富，具有一定的藥用價值 。牛蛙原產于北美，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名 。1959年牛蛙從古巴引入我國，九十年代左右開始在我國被大范圍推廣養殖 。近年來，牛蛙已成為我國水產養殖重要的名特水產品之一 。
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