龍頭烤是什么魚做的
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【龍頭烤是什么魚做的】龍頭魚 。也叫豆腐魚，是龍頭魚科、龍頭魚屬的一種魚類 。體延長而柔軟，前部較粗大，向后而逐漸側扁而細 。頭中大，背部圓滑 ， 頭長大于體高 。吻甚短，前端圓鈍形 。眼細小 。口大，斜裂；上頜骨末端延伸至鰓孔前緣；兩頜齒呈帶狀 ， 部分彎曲，互不對稱；鋤骨、腭骨及舌上均具齒；口閉合時，頜骨齒向外露 。體前部裸露無鱗 ， 后部被細小圓鱗，鱗?。淄崖?；侧线中?。背鰭單一，與腹鰭相對，脂鰭細?。?其長大于頭長；尾鰭三叉形 。體呈灰乳白色；頭背部及兩側半透明狀，具淡灰色小點 。各鰭灰黑色，有時腹及臀鰭色淡 。
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