起泡葡萄酒是香檳嗎
【起泡葡萄酒是香檳嗎】起泡葡萄酒是香檳 ， 在法國香檳省法定區(qū)域內(nèi)，按特殊工藝生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)起泡葡萄酒稱為“香檳酒” 。法國的“香檳酒”是最早使用原產(chǎn)地命名控制和知識產(chǎn)權(quán)保護的產(chǎn)品，其余地方生產(chǎn)的起泡葡萄酒即使原料與生產(chǎn)工藝和香檳酒相同，也不允許叫作香檳，而只能叫做起泡葡萄酒 。我國政府于2013年4月正式提出對“香檳”地里標志產(chǎn)品進行保護 ?！?br />
