藤梨和獼猴桃的區(qū)別
【藤梨和獼猴桃的區(qū)別】
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獼猴桃又名奇異果、毛桃、藤梨，獼猴桃和藤梨沒有任何區(qū)別 。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪 。
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