泡好的黃豆可以放幾天

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【泡好的黃豆可以放幾天】1、泡好的黃豆可以放置1~2天,黃豆一旦泡發完全,其中的營養物質容易與外界物質發生反應,滋生細菌等物質,還會導致變質,食用后不利于人體健康 。
2、大豆,通稱黃豆 。為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本,高30~90厘米 。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛 。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2~20厘米;小葉寬卵形,紙質;總狀花序短的少花,長的多花;總花梗通常有5~8朵無柄、緊擠的花;苞片披針形 , 被糙伏毛;小苞片披針形,被伏貼的剛毛;花萼披針形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀 。莢果肥大,稍彎,下垂 , 黃綠色,密被褐黃色長毛;種子2~5顆,橢圓形、近球形,種皮光滑,有淡綠、黃、褐和黑色等多樣 ?;ㄆ?~7月,果期7~9月 。
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