蒸東西的隔層叫什么
文章插圖
【蒸東西的隔層叫什么】箅子（籠屜） 。箅子在過去一般是指由切割、打磨好的竹片 ， 縱橫兩層扣接在一起，架在鍋、釜、鼎等炊具中，用以蒸燜食物的炊具，多為圓形 ?，F(xiàn)在出現(xiàn)了一些聚合材料、鐵、鋁、不銹鋼等合金材料制成的箅子，加上邊框，便成其為籠屜了 。箅子的作用 ， 主要是支撐起食物，便于水蒸氣和熱量更好地被食物吸收 。
推薦閱讀
- 怎樣快速清除水井里的機油
- 瓷磚下的水多久自然干
- 可以拍誰的背影有意義
- 我們的祖先記錄文字經(jīng)歷了哪五個階段
- 商水縣哪里有賣弧型陽角條的
- 古典決策理論中經(jīng)濟人的作用
- 吉利汽車材料與化工是干啥工作的
- 椰子樹的樹葉是什么顏色
- 哪吒鬧海中的勃然大怒什么意思
- 扇滅蠟燭的滅火原理