老鼠可以吃不
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可以 。
1、老鼠本身是沒毒的，與其它哺乳動物沒什么兩樣，只是它的皮毛攜帶著很多細菌和病毒 。因為老鼠總是愛在骯臟、潮濕、陰暗的地方活動 。
【老鼠可以吃不】2、老鼠肉確實是很美味的，只要注意在制作時，關鍵要把老鼠的皮毛處理干凈 ， 烹飪時需要達到足以殺死細菌和病毒的溫度就沒問題 。
3、有些地方還有傳統(tǒng)制作老鼠干的美食工藝，不錯的 。在洞庭湖發(fā)鼠災 ， 很多老鼠被運往廣州，被端上餐桌 。有的人管老鼠叫三吱 。幼鼠裝在袋子里，用筷子夾一下 ， 吱，叫一聲 。沾一下醬油，吱，叫一聲 。放嘴里再吱，叫一聲 ， 所以叫三吱 。
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