豬大腸怎么清洗
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【豬大腸怎么清洗】1、把豬大腸放入盆中 ， 加入一勺面粉和適量食鹽，用手干搓，接著把豬大腸用水沖洗干凈，反復(fù)沖洗3~4遍 。
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2、把豬大腸翻面，將里面的油脂摘掉，再加入一碗干面粉，繼續(xù)干搓 。
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3、用清水清洗兩遍，清洗干凈后再把豬大腸翻面 。
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4、鍋內(nèi)加水 ， 涼水放入洗凈的豬大腸，煮開(kāi)后撈入盆中 ， 加入適量食用油，抓至均勻即可 。
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