怎樣做美味的茭白青椒炒牛肉
【怎樣做美味的茭白青椒炒牛肉】
文章插圖
第一、準備適量牛肉，用清水洗凈后，切成片兒，再準備適量生姜 ， 洗凈后切成絲 ， 放在上面，加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻，腌制15分鐘左右 。
文章插圖
文章插圖
第二、準備一根茭白，洗凈后去除外皮；準備適量的新鮮的香菇和青椒；再準備少許胡蘿卜 ， 擦成絲，放入盤中備用 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第三、將茭白切成薄片兒，香菇切成片 ， 青椒切成絲，分別放入盤中備用 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第四、炒鍋中放入適量油，油熱后將牛肉塊放入鍋中炒熟，切成薄片的牛肉是比較容易熟的 。
文章插圖
文章插圖
第五、將青椒絲和茭白片都倒入鍋中，翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第六、將香菇片和之前擦好的胡蘿卜絲也倒入鍋中，翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第七、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第八、加少許生抽，增亮色澤 。然后加少許清水，防止粘鍋 。
文章插圖
文章插圖
第九、準備適量香菜 ， 洗凈后，放在上面，攪拌均勻，就可以吃了 ， 真的太美味了，喜歡的朋友也可以嘗試來做一做 。
文章插圖
推薦閱讀
- 腌精白菜的家常做法
- 怎樣做美味的綠皮蘿卜炒肉
- 西紅柿紅燒排骨的家常做法
- 如何做蒜苗鹽煎肉
- 小白菜炒土豆片的家常做法
- 三門青蟹怎么做好吃
- 蠔油茼蒿炒雞蛋的家常做法
- 怎樣煎嫩南瓜餅松軟可口超好吃
- 里脊肉炒青麻葉土豆絲的做法
- 素炒牛心菜西紅柿的做法