熗炒鳳尾的做法

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第一、鳳尾清洗干凈,控干水分,切成段 。
第二、切一些蔥姜蒜,再準(zhǔn)備幾個(gè)干紅辣椒 。

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第三、鍋里倒油燒熱關(guān)火,把蔥姜蒜干紅辣椒放進(jìn)去爆香,然后打開火把鳳尾快速放進(jìn)去翻炒 。

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第四、鳳尾熗炒到變軟之后 , 加上食鹽、生抽、蠔油、一點(diǎn)味素調(diào)味,然后快速出鍋 。

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【熗炒鳳尾的做法】
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