怎樣做美味的包菜紅椒炒雞蛋
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第一、準(zhǔn)備適量包菜 ， 包菜最好選用比較嫩一點(diǎn)，這樣口感才好；準(zhǔn)備適量紅椒，紅椒不僅營養(yǎng)，而且色澤鮮艷；再準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋 。
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【怎樣做美味的包菜紅椒炒雞蛋】第二、將包菜洗凈后切成絲，放入盤中備用；將適量紅椒，洗凈后也切成絲；盤中打入一個(gè)雞蛋備用 。
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第三、將雞蛋液中，加入適量鹽打散，炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將雞蛋放入鍋中炒香 ， 盛出備用 。
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第四、準(zhǔn)備適量小蔥和蒜，洗凈后切碎 ， 炒鍋中再放入少許油，將蔥碎和蒜末放入鍋中炒香，然后將準(zhǔn)備好的包菜絲放入鍋中翻炒均勻 。
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第五、將紅椒絲倒入鍋中，和包菜一起翻炒均勻 。
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第六、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，五香粉 ， 雞精，攪拌均勻 。
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第七、放入適量生抽提鮮，同時(shí)讓色澤更好看 。
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第八、將之前炒好的雞蛋，倒入鍋中翻炒均勻 。
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第九、可以加入少許清水，防止粘鍋，炒熟之后，就可以裝盤了 。
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第十、出鍋裝盤，再準(zhǔn)備適量香菜，洗凈后，放在上面就可以吃了 ， 美味營養(yǎng)，家里人都非常喜歡 。喜歡的朋友可以嘗試一下 。
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