熗黃瓜條的家常做法
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第一、黃瓜用水清洗干凈，控干水分，切成條 。用刀把黃瓜籽部分去除，避免下湯 。
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第二、然后把黃瓜條切成段，放入鹽，味精，拌和一下 。
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第三、蒜去皮 ， 用水清洗干凈，控干水分，切成片 。
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第四、紅干椒用水清洗干凈，控干水分，切成段 。
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第五、鍋內放入油加熱，油三，四成熱時，放入花椒，爆香小火 。
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第六、再放入紅干椒，蒜，爆香 。放入料酒 ， 白糖，少許醬油 。
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第七、然后把切好的黃瓜條放入鍋中，稍翻炒一下10秒鐘，關火即可 。
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【熗黃瓜條的家常做法】
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