椰汁芝麻糕怎么做
1、準(zhǔn)備好用料：芝麻40g ， 馬蹄粉200 ， 椰汁200g，牛奶250 ， 糖粉適量，溫水100g，植物油適量 。
2、先做芝麻漿：把炒過的芝麻放到料理機(jī)，加入一半牛奶，一半椰汁，一半馬蹄粉，還有適量的糖粉一起攪拌打碎 。
3、做椰汁漿：一半牛奶和椰汁倒入盤 ， 加入糖粉和一半馬蹄粉，攪拌均勻 。
4、蒸鍋放入水燒開 ， 放入捈過一層植物油的盤子，倒入兩湯勺芝麻漿，蒸三到五分鐘，再倒入兩湯勺椰汁漿，又蒸三到五分鐘 ， 就這樣重復(fù)兩三次 。
【椰汁芝麻糕怎么做】5、放置三或四小時(shí)，再切 。
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