玉米面窩窩頭怎么做
1、玉米面、糯米面少許 ， 根據(jù)口味加適量的糖或鹽 。有條件，可加一些奶粉、適量煮熟的本地雞蛋黃 。
2、用開水邊倒入，邊用筷子攪拌，直接燙面做，面要干一點 ， 揉捏成窩窩頭的形狀 。
3、蒸鍋先燒水上氣后放窩頭，大火蒸十分鐘即可 。
4、玉米面沒有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作 。
【玉米面窩窩頭怎么做】5、做窩頭時手上淋點水 ， 這樣面就不會粘在手上，窩頭就能做的漂亮點 。
1、玉米面、糯米面少許 ， 根據(jù)口味加適量的糖或鹽 。有條件，可加一些奶粉、適量煮熟的本地雞蛋黃 。
2、用開水邊倒入，邊用筷子攪拌，直接燙面做，面要干一點 ， 揉捏成窩窩頭的形狀 。
3、蒸鍋先燒水上氣后放窩頭，大火蒸十分鐘即可 。
4、玉米面沒有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作 。
【玉米面窩窩頭怎么做】5、做窩頭時手上淋點水 ， 這樣面就不會粘在手上，窩頭就能做的漂亮點 。
