醬香豬手怎么做
1、豬蹄切豎花刀，鍋中加清水煮沸 。
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【醬香豬手怎么做】2、生姜切片，紅椒切粒，切蔥花備用 。
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3、開鍋下豬蹄，蔥，姜，八角，大蒜，干紅椒，料酒 ， 香葉，桂皮 ， 醬油，鹽，雞精，白糖，蓋上煮60分鐘 。
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4、湯汁不要燒干，撈出，湯汁淋表面，撒蔥花紅椒 。
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