泡椒抄豬肝怎么才好吃
1、準(zhǔn)備好原材料 。
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2、泡椒和泡姜用清水泡一會 。
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3、豬肝仔細(xì)沖洗 ， 切成片，然后放入淀粉和少許鹽抓一抓 。
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4、尖椒切成絲 。
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5、泡椒、泡姜切成絲 。
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6、鍋里放入適量花生油，燒到六成熱，倒入豬肝翻炒，炒熟加入適量鹽翻炒均勻，出鍋待用 。
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7、鍋里再放入適量花生油，燒到七成熱，倒入尖椒絲、泡椒絲、泡姜絲，一起翻炒 。
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【泡椒抄豬肝怎么才好吃】8、加入炒好的豬肝再翻炒一會，讓泡椒的味道充分入味到豬肝里 。
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