怎么做才能除掉魚(yú)腥味
【怎么做才能除掉魚(yú)腥味】
白酒去魚(yú)腥味，將魚(yú)洗凈后，在魚(yú)身上涂抹一層白酒，過(guò)幾分鐘后用水沖去，即可去除魚(yú)腥味 。紅葡萄酒去魚(yú)腥味，將魚(yú)處理好后，往剖開(kāi)的魚(yú)肚子內(nèi)灑上些紅葡萄酒，可以有效去除魚(yú)腥味 。米酒去除魚(yú)腥味 ， 將處理好的魚(yú)在烹飪前放入米酒中浸泡片刻，可有效去除魚(yú)腥味 。
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