鳳梨的功效與作用
文章插圖
1、消除水腫：鳳梨可溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環(huán)，消除炎癥和水腫 。
2、減肥：鳳梨具有豐富的果汁，能有效酸解脂肪，具有減肥的效果 。
3、助消化，促進(jìn)食欲：鳳梨具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴的功效 。鳳梨的誘人香味來(lái)自酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進(jìn)食欲的功效 。
4、去油膩 ， 清理腸胃：鳳梨中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)，起到去油膩，清理腸胃的作用 。
5、美容：食用鳳梨可防止皮膚干裂，滋潤(rùn)頭發(fā)，同時(shí)可以消除身體的緊張感 。
6、消除感冒：鳳梨有降溫的作用，并能有效地降低支氣管發(fā)病率 ， 緩解感冒癥狀 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
【鳳梨的功效與作用】鳳梨果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外 ， 還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素，以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素 。鳳梨果汁、果皮及莖含蛋白酶 ， 能幫助蛋白質(zhì)消化，增進(jìn)食欲 。
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