桑葉的作用與功效
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【桑葉的作用與功效】1、美容養(yǎng)顏：桑葉為?？浦参锷５慕浰獦淙~，中醫(yī)藥學認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風除熱、清肝明目之功效 。經研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效 。
2、抗衰老：桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷 。桑葉具有類似人參的補益與抗衰老的作用 。
3、抗凝血作用：桑葉提取物能明顯延長小鼠體內全血凝固時間和顯著延長家兔血漿的激活部分凝血活酶（APTI）時間，凝血酶原（PT）時間和凝血酶（TT）時間 。由于凝血過程啟動環(huán)節(jié)份外源性和內源性兩個環(huán)節(jié) ， APTI反映內源性凝血途徑的活性，PT反映外源性凝血途徑的活性，而TT反映的是兩者共同途徑即凝血酶活性，說明桑葉對凝血酶——纖維蛋白原反應有直接抑制作用 。
4、抑菌、抗炎作用：桑葉汁對大多數革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長作用 。且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬（4~9）、熱穩(wěn)定性強 。桑中的蕓香苷能顯著抑制大鼠創(chuàng)傷性浮腫，并能阻止結膜炎、耳郭炎、肺水腫的發(fā)展 。桑葉具有較強的抗炎作用 ， 與祛風、清熱功效相符 。
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