九節(jié)蝦的功效與作用 九節(jié)蝦的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
1、通乳
九節(jié)蝦有通乳作用，并且富含蛋白質(zhì)及鈣、鐵、磷等微量元素，對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效 。
2、促進(jìn)病后恢復(fù)
九節(jié)蝦的蛋白質(zhì)含量豐富 ， 且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是較好的食物 。
3、補(bǔ)腎壯陽
【九節(jié)蝦的功效與作用 九節(jié)蝦的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值】九節(jié)蝦味甘、性溫，歸肝、腎經(jīng) 。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素 ， 如磷、鋅、鈣、鐵等，還含有氨基酸和荷爾蒙 ， 具有補(bǔ)腎壯陽的功效 。
4、有益心血管健康
九節(jié)蝦中含的?；撬崮軌蚪档腿梭w血壓和膽固醇，有益心血管健康，在預(yù)防代謝綜合征方面有一定療效 。含有的鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng) 。九節(jié)蝦可降低血清膽固醇值，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞 。
5、延緩衰老
九節(jié)蝦體內(nèi)的蝦青素還是一種抗氧化劑，其抗氧化作用超過維生素E，可以有效延緩衰老 。
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