紅加吉魚(yú)怎么做好吃 紅加吉魚(yú)怎么做好吃視頻
1、準(zhǔn)備材料：加吉魚(yú)(500克)，蔥(適量)，姜(適量)，油(適量) ， 鹽(適量)，生抽(適量)
2、首先先將加吉魚(yú)處理好，在魚(yú)身兩面抹鹽腌十分鐘以上，最好還能在腌制前將魚(yú)身兩側(cè)切花刀 。
3、將準(zhǔn)備好的調(diào)料蔥切花 ， 姜切絲 。
4、其炒鍋，放入油燒熱 ， 放入加吉魚(yú)，直到魚(yú)身一面發(fā)黃，然后翻煎直至發(fā)黃 。
5、在鍋里 ， 倒入蔥姜，淋入生抽 。
6、下小半碗水煮至魚(yú)肉熟后關(guān)火 。
【紅加吉魚(yú)怎么做好吃 紅加吉魚(yú)怎么做好吃視頻】7、加入食鹽調(diào)味即可 。
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