辣椒拌面粉怎么炒好吃 辣椒拌面的炒法
1、食材:辣椒300g、面粉30g、食用油適量、食鹽適量 。
2、準(zhǔn)備適量的辣辣椒，把辣椒洗干凈；
3、把洗過(guò)的辣椒晾下祛除水分，進(jìn)行切成小細(xì)短 ， 切完之后要在多剁剁切碎；
4、把切好的辣椒盛入小盆子中，準(zhǔn)備和面；
5、在辣椒上加入適量的面粉，2-3小勺子即可；
6、開(kāi)始把面粉和辣椒進(jìn)行攪拌均勻，使其辣椒充分粘到面粉；
7、再加入適量的食鹽進(jìn)行加入辣椒里，注意加食鹽的時(shí)間一定是面粉和好后開(kāi)始炒菜之前加入鹽，不然辣椒會(huì)鹽出水；
8、把食鹽進(jìn)行和辣椒攪拌均勻；
9、開(kāi)鍋生火，把鍋燒熱后把氣灶火候調(diào)至小火；
10、鍋燒熱后往鍋內(nèi)加入適量的食用油進(jìn)行把油燒熱，適量可以多加些油；
11、這時(shí)把辣椒倒入油鍋內(nèi)進(jìn)行粘鍋慢剪；
12、待辣椒充分浸到油后，適量的翻炒下；
13、慢慢的辣椒身上拌的面粉變得金黃 ， 不停的晃動(dòng)著鍋不讓辣椒糊了；
14、慢慢的重復(fù)上一步驟，不要著急，辣椒會(huì)慢慢的熟了，金黃金黃的；
【辣椒拌面粉怎么炒好吃 辣椒拌面的炒法】15、這時(shí)準(zhǔn)備著把辣椒盛出，放入沒(méi)有水中的盤(pán)子里，美味的辣椒拌面就可以吃了 。
推薦閱讀
- 尖椒可以生吃嗎 尖椒可以生吃嗎有毒嗎
- 咸食怎么做好吃 咸食怎么做好吃竅門
- 夏季涼菜涼拌海帶絲怎樣做好吃竅門 夏季涼菜涼拌海帶絲怎樣做好吃
- 涼拌西瓜皮的做法與功效 涼拌西瓜皮的做法大全
- 涼拌刀豆的做法大全 涼拌刀豆家常做法三則分享
- 涼拌豬肉皮的做法大全 最美味的涼拌肉皮做法三則分享
- 磷酸二氫鉀拌麥種的方法
- 辣椒種類和辣度 辣椒種類
- 辣椒播種多久出苗 辣椒從播種到結(jié)果要多長(zhǎng)時(shí)間
- 玫瑰糖醬拌什么好吃 玫瑰糖醬的做法和配方