骨頭湯怎么熬 骨頭湯怎么熬才鮮和香
1、小茴香10克，醋20克，八角10克，花椒10克，肉桂5克 ， 醋20克，豬大排或者肘子骨300克 。
2、先把骨頭放涼水浸泡20-30分鐘 。【骨頭湯怎么熬 骨頭湯怎么熬才鮮和香】
3、放入適量的水燒 。
4、水燒開后再把骨頭放在鍋里，放入骨頭后再燒開 。
5、放入醋10克，再放入肉桂八角花椒小茴香 。
6、大火熬制1-2小時最后放入適量的鹽 。
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