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臘腸炒白菜的做法臘腸炒白菜的做法視頻

2026-04-14 生活知道

1、材料：白菜200g，雞粉適量，調(diào)和油適量，魚露適量。
2、將白菜用清水浸泡30分鐘。擇洗干凈，瀝干。切成絲狀。

【臘腸炒白菜的做法臘腸炒白菜的做法視頻】3、將臘腸放入鍋中煮熟。撈出切片。
4、熱鍋，放入臘腸。煸炒出油，撈起。
5、原鍋加入適量的油。爆香蒜末。放入白菜煸炒。倒入適量的魚露炒勻。蓋鍋蓋，大火燜5分鐘。然后放入臘腸，炒勻，即可關(guān)火。