燕窩燉牛奶能冷凍嗎能放多久 燕窩燉牛奶能冷凍嗎
1、燕窩燉牛奶不能冷凍，準確的說是不建議燕窩燉牛奶冷凍保存，很影響之后再食用時的口感 。
2、最好不要冷凍保存 ， 這是因為燕窩是一種水溶性蛋白質，冷凍保存極易破壞燕窩的營養成分，并且燕窩冷凍后再食用也會使口感減分 。而燕窩燉牛奶不能冷凍，牛奶所含的脂肪、蛋白質會分離，乳酪素呈粉狀凝結 ， 牛奶的味道會明顯減弱，營養成分不易被吸收 。
【燕窩燉牛奶能冷凍嗎能放多久 燕窩燉牛奶能冷凍嗎】
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