東北雜糧煎餅怎么吃 雜糧煎餅怎么吃

雜糧煎餅怎么吃共有4步 。需準備面粉100克、玉米面40克、雞蛋3個、香蔥3根、香菜3根、黃豆醬、黑芝麻、餛飩皮 。以下是雜糧煎餅具體操作步驟:
操作/步驟
1
【東北雜糧煎餅怎么吃 雜糧煎餅怎么吃】
調成糊狀
面粉與玉米面3:1比例加水調成糊狀,靜置15-20分鐘 。
2
炸餛飩皮
雞蛋打散備用 。油燒6成熱下入餛飩皮炸成金黃色撈起 。
3
倒入面糊
平底鍋刷薄薄一層油,倒入面糊,晃動鍋成圓餅,倒入一勺雞蛋液,撒上芝麻 。
4
放香蔥
雞蛋定型翻面 , 刷醬,放香蔥、香菜、薄脆 , 兩面對折即可 。
END
總結:以上就是關于雜糧煎餅怎么吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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