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辣椒煎蛋餅如何做辣椒雞蛋煎餅的做法

2026-04-04 生活知道

【辣椒煎蛋餅如何做辣椒雞蛋煎餅的做法】1、食材：雞蛋2個(gè)，辣椒50克，油、鹽、水適量。
2、首先將準(zhǔn)備好的辣椒洗干凈，并且將雞蛋打到碗里面即可。辣椒洗好之后，去掉不要的部分，將其切碎。切好之后，就把辣椒放到裝雞蛋的碗里面。

3、接著放入適量的鹽放到碗里面，并且攪拌均勻。然后將鍋中倒入油燒開，再倒入辣椒和雞蛋，成圓形即可。
4、緊接著，將雞蛋餅翻面煮，兩面都熟的時(shí)候，用盤子倒放到鍋中，扣住雞蛋餅。
5、最后再用手將盤子翻過來，雞蛋餅就扣到盤子里面了。