白蘭地和威士忌的區別哪個好喝 白蘭地和威士忌的區別
白蘭地和威士忌都蒸餾酒 ， 但兩者原料、顏色以及味道都不同 。白蘭地是葡萄味原料發酵制成，顏色更偏深棕色，味道也偏果脯味，清甜可口 。威士忌是大麥等谷物釀造 ， 顏色比較像啤酒是小麥金黃色，味道層次復雜 。口感上白蘭地入口烈，而威士忌入口順滑 。
白蘭地和威士忌的區別
文章插圖
1、原料區別
白蘭地主要是以葡萄在橡木桶中經過發酵、蒸餾而得到的高度蒸餾酒 ， 主要的分為來自于橡木桶和葡萄 ， 而威士忌的原料主要以大麥、小麥、黑麥、玉米等谷物釀造的，在橡木桶中陳釀多年調再經過調配成43度的蒸餾酒 。
2、顏色區別
白蘭地顏色比較偏深棕色，雖然它叫白蘭地 ， 但是它并不白 。而威士忌的顏色反而偏金黃的小麥色，與谷物的顏色相近 。
3、入口區別
白蘭地因為沒有經過稀釋，所以直接飲用入口一下非常的烈，有一種炸一下的感覺，但是后勁兒就還好 。威士忌的入口就非常的順滑，但是后勁兒非常大，而且感覺胸腔內在燃燒的感覺 。
4、喝法區別
【白蘭地和威士忌的區別哪個好喝 白蘭地和威士忌的區別】威士忌飲用的時候最好是加入少許的冰塊和蘇打水，降低它的刺激性，飲用白蘭地最好不要加入冰塊，而是用手捂住杯子用余溫加熱，讓其香氣慢慢散發出來 。
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