香椿芽怎么腌制咸菜 香椿芽怎么腌制
【香椿芽怎么腌制咸菜 香椿芽怎么腌制】1、原料：香椿芽、鹽 。
2、做法步驟：香椿芽洗凈；晾干水分，務(wù)必晾干，不能帶生水；晾干的香椿芽放在干凈的盆中，一層香椿芽撒一勺鹽；一層一層壓起來；最上面倒扣一個平盤，上面壓重物（蒜臼子），腌3天；3天后就可以吃，或者分袋冷凍 。
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