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蓮子粥的功效 小米蓮子粥的功效

功效

蓮子粥的功效 小米蓮子粥的功效

相信大家在平時(shí)都有聽(tīng)過(guò)蓮子粥的功效吧，下面一起來(lái)回顧一下該粥的功效吧 。
蓮子粥的功效 小米蓮子粥的功效

文章插圖
蓮子粥
蓮子粥的功效
1.防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用 ， 這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
【蓮子粥的功效 小米蓮子粥的功效】 2.降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3.強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用 ， 蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用 。
蓮子的食補(bǔ)妙用
李時(shí)珍的《本草綱目》中稱，蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣力 ， 久服輕身耐老，不饑延年，益心腎、固精氣、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、利耳目 。下面就來(lái)教你如何巧用蓮子吧：
生活小常識(shí)
古人素來(lái)仰慕蓮之高潔，正所謂可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉 。不過(guò)相比人們對(duì)蓮花的敬羨，蓮子的形象可就要親民得多了，它早就以食品和藥品的雙重身份走入了尋常百姓家 。
蓮子為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn) 。蓮子歷來(lái)被認(rèn)為是藥食之佳品 ， 在傳統(tǒng)中醫(yī)藥中占有重要的地位 。近年衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的物品名單中 ， 蓮子也榜上有名 ?，F(xiàn)代分析表明，蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ， 除含多量淀粉和棉子糖外，還含有尾-谷甾醇、蛋白質(zhì)、脂肪、生物堿及豐富的鈣、磷、鐵和維生素等 。
藥理研究證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老、抗腫瘤的作用，其中含有豐富的鈣、磷和鉀，除可以構(gòu)成骨骼的牙齒成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性 ， 鎮(zhèn)靜，維持肌肉伸縮性和心跳節(jié)律等作用 。

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