蒜蓉蒸鮮蝦怎么做 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
1、鮮蝦洗凈，剪去須腳，用剪刀把背部打開取出蝦線 。并用菜刀在蝦身上輕剁幾下 。
2、粉絲提前用涼水泡發30分鐘，用剪刀剪成兩段，鋪在盤底，開背蝦平鋪在粉絲表面 。
3、鍋內放2大匙油，4分熱時放入蒜蓉炒出香味，放入所有調味料燒開即為蒜蓉汁 。
4、將燒好的調味料用湯匙澆蓋在蝦的開背處，及粉絲上 。
5、鍋內燒開水（上汽）將蝦盤放入，加鍋蓋中火蒸4分鐘 。
6、取出蝦盤灑上蔥花，鍋內再燒熱一大匙油，乘熱淋在香蔥的表面即可 。
【蒜蓉蒸鮮蝦怎么做 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法】7、美味的蒜蓉粉絲蒸蝦就做好啦！
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