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羊蛋怎么做好吃又補(bǔ)腎視頻教程羊蛋怎么做好吃

2026-04-05 生活知道

1、食材：羊蛋2只、紅椒50克、青椒50克、洋蔥50克、大蒜3株、蘑菇5只、蒜頭5只。
2、羊蛋洗凈切片，加入適量的淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘。

3、紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗凈切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。
4、鍋內(nèi)加入適量的食用，加熱。
5、開(kāi)大火將鍋燒熱后，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。
【羊蛋怎么做好吃又補(bǔ)腎視頻教程羊蛋怎么做好吃】6、然后放入羊蛋片繼續(xù)炒，大約炒3-5分鐘，收干湯汁加入大蒜葉炒熟即可。