螃蟹用鹽水泡過后還能保存嗎 買回來的螃蟹要用鹽水泡多久

買回來的螃蟹要用鹽水泡30分鐘 。螃蟹體中有些許雜質(zhì)、污垢 , 故需要將螃蟹放入淡鹽水中浸泡,鹽水會使螃蟹吐出肚子上的污垢,浸泡換2到3次水 , 等到螃蟹吐出來的水完全變清為止即可,這樣可使螃蟹味道更鮮美 。
【螃蟹用鹽水泡過后還能保存嗎 買回來的螃蟹要用鹽水泡多久】
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