豬肉肉炒芹菜的做法 豬肉肉炒芹菜的做法視頻
1、用料：芹菜500克、豬肉200克、花生油50克、花椒5克、鹽適量、生抽10克、味精2克、蔥少許、姜3片、紅椒1個 。
2、準(zhǔn)備好食材 ， 芹菜摘洗干凈 。
3、把芹菜用刀切成段，蔥姜切成絲狀 。
4、豬肉洗凈后用刀切成細(xì)條，紅椒切成絲 。
5、鍋中倒入適量清水后 ， 大火燒開后，加入一勺鹽后，放入芹菜段焯至斷生變色，撈出瀝干用清水沖洗干凈備用 。
6、鍋中倒入花生油燒熱后放入花椒小火炸出香味后
7、放入蔥姜絲爆出香味 。
8、這個時候放入切好的豬肉條，繼續(xù)用大火進(jìn)行翻炒片刻 。
9、看見翻炒的豬肉條段生變色時 。
【豬肉肉炒芹菜的做法 豬肉肉炒芹菜的做法視頻】10、加入生抽進(jìn)行調(diào)色 。
11、加入適量的鹽 。
12、大火繼續(xù)進(jìn)行翻炒片刻 。
13、這個時候加入提前焯水的芹菜 。
14、用大火繼續(xù)翻炒片刻后 。
15、加入切絲的紅椒 。
16、再加入味精，經(jīng)典家常菜的芹菜炒肉、不會加雞精炒的、所以我加了味精 。
17、大火翻炒所有材料和調(diào)料，繼續(xù)翻炒1分鐘后即可關(guān)火 。好吃又好看的芹菜炒肉出鍋咯 。
推薦閱讀
- 開年第一周 開年第一周工作計劃
- 美國十一月豬肉出口量創(chuàng)新高 美國出口豬肉的數(shù)量
- 春節(jié)將至豬肉價格穩(wěn)中上漲 元旦春節(jié)期間豬肉價格或上漲
- 我國進(jìn)口豬肉420萬噸 2016年前11個月我國豬肉進(jìn)出口155萬噸
- 加拿大豬肉項目研究獲得180萬美元投資
- 春節(jié)期間北京市豬肉市場貨源充足供應(yīng)穩(wěn)定
- 春節(jié)前豬肉不漲價 春節(jié)豬肉價格飛漲，拗不過規(guī)律二字
- 土豆牛肉炒面的做法竅門 土豆牛肉炒面的做法
- 歐盟豬肉價格 歐盟豬價：德國報價領(lǐng)先
- 濃濃的年味氣息撲面而來 帶來濃濃年味