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荸薺產地是哪里，適合生長在什么環境中

產地

荸薺產地是哪里，適合生長在什么環境中

荸薺原產于印度 ， 現廣泛分布在世界各地，野生的主要分布于東南亞、美洲、歐洲和大洋洲等地 ， 我國產地有廣西、江蘇、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、江西、貴州等地 。荸薺喜生于池沼或栽培在水田，喜溫、喜濕、不耐凍，適宜生長在耕層松軟、底土堅實的壤土中 。栽培品種有桂林馬蹄、水馬蹄、韭薺、孝感薺等品種 。
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一、產地分布
1、荸薺原產于印度，現廣泛分布在世界各地 ， 野生的主要分布于東南亞、美洲、歐洲和大洋洲等地 。
2、我國產地有廣西、江蘇、安徽、浙江、福建﹑廣東、湖南、湖北、江西、貴州、河北等地 。
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二、生長環境
1、荸薺屬多年生草本水生植物，喜生于池沼或栽培在水田，喜溫、喜濕、不耐凍 。
2、適宜生長在耕層松軟、底土堅實的壤土中，適宜在淺水中生長，整個生長期，需要有充足的光照 。
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三、栽培品種
1、桂林馬蹄
（1）為廣西桂林市地方品種，株高100-120厘米，球莖為扁圓形，高2.4厘米 ， 品質優良，生長旺盛，抗倒伏力較強 。
（2）外皮為紅褐色，果肉為白色，單個重30克，肉質爽脆且糖分較高，可鮮食可加工熟食 。
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2、水馬蹄
（1）廣東地方品種 ， 株高70-90厘米 ， 球莖為扁圓形，高2厘米 ， 生勢旺盛 ， 抗逆性較強，但不耐儲藏 。
（2）外皮為黑褐色，果肉為白色，單個重10克 ， 淀粉含量高，主要以熟食和制作淀粉為主 。
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3、韭薺：原產菲律賓，株高110-120厘米 ， 球莖大且為橢圓形，單個重25克 ， 以鮮食為主，肉質甜脆，品質好 。
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【荸薺產地是哪里，適合生長在什么環境中】4、孝感薺：孝感市地方品種 ， 株高90-110厘米，球莖為扁圓形，外皮為亮紅色，單個重22克，以鮮食為主，皮薄、味甜渣少、品質較好 。
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