美味烏雞湯的做法和配料 美味烏雞湯的做法
1、用料：烏骨雞1只，香菇6朵，干香菇12朵，紅棗6個(gè) ， 枸杞1小把，食鹽少，許姜4片，水適量 。
【美味烏雞湯的做法和配料 美味烏雞湯的做法】2、烏雞清洗干凈 ， 切掉雞頭和雞PP，還有PP處較厚的油脂也去掉 ， 干香菇用溫水泡發(fā)洗凈，紅棗和枸杞洗凈，姜切四片 。
3、砂鍋中注入足量的清水，冷水放入整雞，大火煮滾后撇去浮沫 。
4、將切好的姜片放入 。
5、加入泡好的香菇 。
6、泡過的紅棗和枸杞也一起加入 。
7、加蓋大火煮開后用小火燉 。
8、新鮮的香菇洗凈后，用小刀切出花紋 。
9、待雞湯燉約1個(gè)小時(shí)后，將鮮香菇也加入一起小火繼續(xù)燉 。
10、烏雞湯小火燉2小時(shí)就好，出鍋前調(diào)入少許鹽調(diào)味即可 。
推薦閱讀
- 女人晚安勵(lì)志語錄正能量句子 晚安勵(lì)志心靈雞湯語錄
- 2024贛州尋烏免費(fèi)領(lǐng)取嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)包
- 烏龜?shù)挠洃浟τ卸嚅L(zhǎng)時(shí)間 烏龜?shù)挠洃浟κ嵌嚅L(zhǎng)時(shí)間
- 異地長(zhǎng)期居住人員在烏魯木齊醫(yī)保怎么報(bào)銷
- 烏魯木齊異地急診需要備案嗎 烏魯木齊異地就醫(yī)備案材料
- 烏魯木齊異地就醫(yī)結(jié)算常見問題解答匯總
- 烏龍茶和鐵觀音有什么區(qū)別，兩者都具備哪些功效
- 羊肚菌燉雞湯有哪些營(yíng)養(yǎng)功效和食用禁忌呢 羊肚菌燉雞湯的營(yíng)養(yǎng)功效和食用禁忌
- 晚上喝烏龍茶影響睡眠嗎 晚上喝烏龍茶影響睡眠嗎？
- 紅棗枸杞烏雞湯的功效喝完會(huì)肚子疼 紅棗枸杞烏雞湯的功效