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花椒幾月份采摘最好 花椒幾月份采摘

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最佳答案:
花椒果實的成熟期受品種、氣侯、地區(qū)影響較大,一般7~9月為花椒的采收期 。其中九葉青花椒,成熟期大致為6月中下旬至8月底,大徑的花椒果實成熟期在立秋至處暑前后 。
花椒成熟時,果皮呈紫紅色或淡紅色 , 果皮縫合線突起,少量開裂,種子黑色光亮 ??陕劦綕庥舻穆橄阄叮@是最適宜的采收時期 。
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文章插圖
采摘花椒時應選晴天上午、露水干后,不能在雨天和有露水時采收,否則會使花椒顏色暗淡,品質(zhì)低劣甚至變黑發(fā)霉 。
【花椒幾月份采摘最好 花椒幾月份采摘】采摘時可用剪刀剪下或用手輕輕摘下果穗,輕放在背篼或提籃中,避免用手拿椒 。盛裝椒果的容器內(nèi)不要裝得過多 , 一般不超過容器容積的70% 。采摘后要及時倒出,以免碰破油胞 。

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