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皂角米的做法 煮雪燕桃膠皂角米的做法

皂角米的做法 煮雪燕桃膠皂角米的做法

1、將皂角米、桃膠、雪燕分別冷水浸泡八小時(shí)泡發(fā) 。
2、將泡發(fā)的皂角米、桃膠放入燉鍋燉20分鐘,再放入雪燕燉15分鐘 。

3、稍涼后根據(jù)自己口味加入適量蜂蜜 。
4、注意事項(xiàng)
(1)食材泡發(fā)率比較高,加水量應(yīng)該在十倍左右 。
(2)泡發(fā)時(shí)間越久,煮的時(shí)間可以相應(yīng)減少 。
(3)雪燕煮的時(shí)間太久會(huì)化掉 。
【皂角米的做法 煮雪燕桃膠皂角米的做法】(4)孕期、經(jīng)期女性不建議食用 。

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