陽春面的湯汁怎么調(diào) 湯汁怎么調(diào)

1、我們先將醋、生抽、香油、味精、鹽、蒜葉放入一個大碗內(nèi) , 混合均勻 。配方:香醋3勺,生抽3勺,鹽少許,味精適量,香油1小勺 , 大蒜葉適量(沒有可以用蔥花替代) 。
2、然后我們再將面條放入鍋內(nèi)煮熟 , 青菜洗干凈后 , 也放入鍋內(nèi)焯熟 。除了青菜也可以放其它自己愛吃的蔬菜 。
【陽春面的湯汁怎么調(diào) 湯汁怎么調(diào)】3、然后在用大湯勺,取兩勺剛剛煮面條用的湯水,倒入調(diào)料汁碗內(nèi),混合均勻,最后將煮好的面條和青菜擺放在調(diào)好的湯汁碗內(nèi)即可 。
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