牛腱肉燉湯怎么做好吃 桃燉牛腱湯材料和制作步驟
大家都知道楊桃是種好吃的水果，但是大家了解其實(shí)楊桃還可以作為食材進(jìn)行烹飪嗎？下面我給大家介紹一下
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桃燉牛腱湯春季是感冒的高發(fā)期，春季感冒常常伴有喉嚨疼痛，口舌干燥等癥狀，很難受 。這時(shí)候你需要來(lái)一個(gè)楊桃牛腱湯 ， 很滋潤(rùn)的哦
桃燉牛腱湯食材明細(xì)：牛腱適量、馬蹄適量、楊桃適量、姜適量
桃燉牛腱湯制作步驟1.牛腱肉洗凈；楊桃洗凈；蒂薺去皮，也洗凈備用 。
【牛腱肉燉湯怎么做好吃 桃燉牛腱湯材料和制作步驟】2.鍋里燒一鍋水，把牛腱肉放到水里，煮開(kāi)后再繼續(xù)焯煮5分鐘，加入料酒去腥 。
3.5分鐘后 ， 把牛腱肉撈起，放入冷水中浸泡 ， 讓牛腱肉中的血水流出 ， 再換一盤(pán)水繼續(xù)浸泡，直到血水流完為止 。
4.取一個(gè)湯鍋，把浸泡完血水的牛腱放入鍋內(nèi)，加1000ML清水 ， 加入姜片 ， 開(kāi)大火煮開(kāi)后，調(diào)小火煮30分鐘 。
5.楊桃去刀去掉凸起那部分的邊沿 。
6.再把楊桃切成五角星的模樣 。
7.牛腱煮了30分鐘后，把楊桃和蒂薺放到鍋里，調(diào)入鹽，再燉煮20分鐘即可 。
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