扇貝肉的做法大全 扇貝肉的做法
1、鍋中放入適量清水燒開 ， 放入扇貝 ， 料酒1勺，焯水1分鐘后撈出備用；
2、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入姜蒜末 ， 干辣椒段，豆瓣醬1勺，炒出紅油 ， 放入青紅椒 ， 洋蔥塊翻炒均勻；
【扇貝肉的做法大全 扇貝肉的做法】3、加入扇貝肉 ， 繼續(xù)翻炒，放入生抽半勺，料酒半勺 ， 鹽半勺 ， 雞精半勺，翻炒均勻后即可 。
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