1、蘿卜去皮切滾刀大塊 ， 蔥切大段 ， 鍋中倒入清水，放入羊小排 ， 倒入料酒、蔥段、姜片，攪拌均勻 。

2、去除血沫，撈出羊小排 ， 將清水倒入砂鍋，放進(jìn)蔥、姜和羊小排，撒上料酒 。
【羊肉湯簡(jiǎn)單做法 制作的步驟有什么】3、放入蘿卜塊調(diào)入鹽，加入泡軟的粉條，起鍋后加入香菜即可 。

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