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秋葵涼拌怎么做好吃又簡單視頻 秋葵涼拌怎么做好吃

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1、原料:秋葵300克 , 芥末1小匙,蠔油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;鹽1小匙,玉米油各適量 。
2、首先將秋葵洗干凈,切去約2/3的蒂 。

3、接著把芥末,蠔油,生抽 , 糖和麻油放入碗里 。攪拌均勻 。
4、然后鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵氽燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來 。
5、立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠 。
6、把秋葵碼盤 。
【秋葵涼拌怎么做好吃又簡單視頻 秋葵涼拌怎么做好吃】7、淋上醬料,撒上熟芝麻即可 。

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