春樹芽的作用與功效 春樹芽怎么做好吃

春樹芽的作用與功效 春樹芽怎么做好吃

1、原料:香椿芽1把、雞蛋2個 。
2、輔料:蔥末5克、姜末3克、鹽4克、味精少許 。
3、香椿芽擇洗干凈,擠干水分,切成末備用;雞蛋打入碗中,加蔥末、姜末、鹽、味精攪打均勻備用 。
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4、將香椿芽末放入雞蛋液中拌勻 。
5、炒鍋燒熱,放入油燒制六成熱,倒入雞蛋液翻炒至熟即可 。

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