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黑布林的營養(yǎng)價值有哪些呢 黑布林和紅布林哪個有營養(yǎng)

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文章插圖
黑布林的營養(yǎng)價值有哪些呢美國品種,果皮紫黑色 , 單果重100g
9月上旬成熟
黑布林其實就是黑李子,屬于李子的一種.
不過,plum在港臺和東南亞的華語世界里,被音譯成布林的較多.
口感:香、甜、肉鮮軟,新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口 。
黑布侖又叫黑布李或黑李子,果徑約4厘米 , 但顏色稍深 , 呈黑紫色,口感厚實甘甜,皮微酸 。來自美國,新西蘭等地引進的,在中國長江以南都可種植,臺灣地區(qū)也有部分種植 ??梢宰龀筛鞣N水果拼盤,甜點 , 果醬 。
黑布林能清肝除熱 , 活血生精經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病 。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的游離氨基酸 , 蛋白質(zhì)、纖維素等 。中國的中醫(yī)認為它能清肝除熱,活血生精 。
黑李子自古被列為五果之首,據(jù)說,黑李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養(yǎng)成分 。醫(yī)學界認為,黑李子具有去解郁毒 , 活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤腸等作用,能治好些疾病 。
黑布林的營養(yǎng)分析黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分 。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用 。
1、促進消化:布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品 。
2、清肝利水:新鮮布林肉中含有多種氨基酸 , 如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益 。
3、降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳:布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用 , 并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用 。
4、美容養(yǎng)顏《本草綱目》記載,布林花和于面脂中 , 有很好的美容作用,可以去粉滓黑黯,令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效 。利尿,清肝養(yǎng)肝 , 解郁毒,清濕熱的作用

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