怎么樣煮豬紅才好吃竅門 豬紅怎么做才好吃

用料:豆芽適量、午餐肉1塊、牛肚200克、魷魚1條、豆腐皮1張、豬血1塊、濃湯寶1塊、植物油適量、毛血旺底料適量、干辣椒適量、大蒜5瓣、花椒適量 。
1、豬血和午餐肉切成片狀,魷魚斜切花,牛肚切絲 。
2、豆芽提前洗干凈,下鍋焯熟 , 撈出放在碗底 。
3、鍋里倒入半鍋水,加一塊濃湯寶,倒適量毛血旺底料,大火燒開 。
4、放入豆腐皮、豬血、魷魚、毛肚 , 煮約5分鐘,關(guān)火盛出 。
5、蔥蒜切末,辣椒洗凈 , 去掉蒂,和花椒一同放到碗里 。
【怎么樣煮豬紅才好吃竅門 豬紅怎么做才好吃】6、炒鍋里倒入半碗食用油燒熱 , 淋在蔥花上,烹出香味即可享用 。
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