辣爆豆角怎么做 辣爆豆角怎么做好吃視頻
1、首先處理食材，豆角洗凈切成三四公分左右的長(zhǎng)度 ， 放到淡鹽水中浸泡一會(huì)，這樣豆角就不會(huì)發(fā)黑了；輔料切好備齊 。
2、起鍋燒油 ， 油熱放入蔥姜蒜，花椒，干紅辣椒炒香 。
3、倒入浸泡好的豆角煸炒，記得不要蓋鍋蓋，豆角的顏色會(huì)更翠綠 。
4、炒至豆角斷生 ， 放鹽調(diào)味 。
【辣爆豆角怎么做 辣爆豆角怎么做好吃視頻】5、最后放入點(diǎn)蠔油提鮮即可出鍋裝盤 。
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