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吃年糕是為了紀(jì)念哪位歷史名人 吃年糕的習(xí)俗

吃年糕是為了紀(jì)念哪位歷史名人 吃年糕的習(xí)俗

【吃年糕是為了紀(jì)念哪位歷史名人 吃年糕的習(xí)俗】1、吃年糕的習(xí)俗與春秋時(shí)代時(shí),吳國(guó)大夫伍子胥有關(guān) 。
2、據(jù)傳于春秋時(shí)代時(shí),吳國(guó)大夫伍子胥 , 被吳王夫差賜劍自刎而死 。傳說(shuō)伍子胥死前囑咐親信:“我死后 , 如果國(guó)家有難,民眾缺糧,你們到象門(mén)城墻挖地三尺,就可以得到食糧 ?!痹酵豕篡`聞知伍子胥遭賜死的消息后,就攻打吳國(guó)雪恥 。

3、夫差連吃敗仗,都城被越兵圍困,城中糧盡援絕,軍民紛紛餓死 。此時(shí) , 伍子胥的親信按他生前囑咐 , 去象門(mén)挖地三尺 , 挖到伍子胥以江米粉蒸制后壓制成的“城磚” 。
4、從此以后,每逢過(guò)年,當(dāng)?shù)丶壹覒?hù)戶(hù)都要蒸制像城磚樣的江米年糕,以奉祀伍子胥的功績(jī) 。因?yàn)槭窃谶^(guò)年時(shí)制作的食品,就把它叫作年糕,沿襲至今 。

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