節(jié)瓜魚尾湯如何做 做這個(gè)的技巧有哪些呢
1、魚尾洗干凈控干水份 ， 抹少許鹽腌一會 ， 節(jié)瓜去皮切塊、姜片 ， 鍋熱倒入適量油，放入魚尾 。
2、煎至兩面微黃，放入姜片煎出香味 ， 鍋中水開 ， 將魚尾移入鍋中煮開，放入節(jié)瓜，煮開轉(zhuǎn)中大火 。
【節(jié)瓜魚尾湯如何做 做這個(gè)的技巧有哪些呢】3、煮至完全熟透，調(diào)入鹽即可關(guān)火 。
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